MENU KAMI

AYAM TALIWANG

1 Ayam Goreng / Bakar Taliwang 1 ekor Rp. 75.000
2 Ayam Goreng / Bakar Taliwang ½ ekor Rp. 41.000
3 Paket Taliwang 1 (Nasi + Ayam Bkr/Grg Taliwang ½ ekor + plecing kangkung + 3 sambal (pedes,manis,plecing) Rp. 49.000
4 Paket Taliwang 2 (Nasi + Ayam Bkr/Grg Taliwang ½ ekor + plecing kangkung + 3 sambal + Es Teh Manis/Tawar) Rp. 53.000
5 Paket Taliwang 3 (Nasi + Gurame Potong Bkr/Grg + plecing kangkung + 3 sambal) Rp. 52.000
6 Paket Taliwang 4 (Nasi + Gurame Potong Bkr/Grg + plecing kangkung + 3 sambal + Es Teh Manis/Tawar) Rp. 56.000

AYAM GORENG / BAKAR

7 Ayam Goreng / Bakar Sambel Terasi Rp. 27.000
8 Ayam Geprek Reguler Rp. 25.000
9 Ayam Goreng / Bakar Sambal Hijau Rp. 27.000
10 Bebek Goreng Rp. 36.000
11 Chicken Wings Small (sayap ayam yang di goreng dengan saus baberque isi 3 pcs) Rp. 20.000
12 Chicken Wings Medium (sayap ayam yang di goreng dengan saus baberque isi 5 pcs) Rp. 33.000
13 Ayam Bakar Kecap Rp. 27.000

PAKET AYAM / BEBEK

14 Paket Ayam Geprek Regular (Nasi putih dan ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal geprek dan timun tomat garnis) Rp. 25.000
15 Paket Ayam Goreng Sambal Terasi (Nasi putih dan ayam goreng dengan sambal terasi dan timun tomat garnis) Rp. 30.000
16 Paket Ayam Bakar Kecap (Nasi putih dan ayam bakar kecap dengan tambahan sambal kecap dan timun tomat garnis) Rp. 30.000
17 Paket Chicken Wings (Nasi putih dan sayap ayam yang di goreng dengan saus cabai baberque isi 3 pcs) Rp. 25.000
18 Paket Ayam Bakar / Goreng Cabai Ijo (Nasi dan Ayam Bakar / Goreng Cabe Ijo dengan tambahan sambal hijau) Rp. 30.000
19 Paket Bebek Goreng (Nasi dan bebek yang digoreng dengan rempah serundeng dan sambal geprek) Rp. 40.000

AYAM SAUS / PAKET AYAM SAUS

20 Ayam Saus Mentega (ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce mentega) Rp. 28.000
21 Ayam Saus Asam Manis (ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce asam manis) Rp. 28.000
22 Ayam Cah Jamur (ayam fillet dengan tepung dan dimasak dengan wortel, kembang kol,
dan jamur merang)
Rp. 30.000
23 Ayam Saus Padang (ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce padang) Rp. 28.000
24 Ayam Saus Teriyaki (ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce teriyakki dengan taburan wijen) Rp. 28.000
25 Ayam Saus Lada Hitam (ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce lada hitam) Rp. 28.000
26 Nasi Ayam Saus Asam Manis (Nasi dan ayam fillet dengan tepung dan dimasak saus asam manis) Rp. 20.000
27 Nasi Ayam Saus Padang (Nasi dan ayam fillet dengan tepung dan dimasak saus padang) Rp. 20.000
28 Nasi Ayam Saus Lada Hitam (Nasi dan ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce lada hitam) Rp. 20.000
29 Nasi Ayam Saus Teriyaki (Nasi dan ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce teriyaki) Rp. 20.000
30 Nasi Ayam Cah Jamur (Nasi dan ayam fillet dengan tepung dan dimasak dengan wortel, kembang kol, dan jamur merang) Rp. 23.000
31 Nasi Ayam Saus Mentega (Nasi dan ayam fillet dengan tepung dan dimasak sauce mentega) Rp. 20.000

CHOP & RAWON

32 Chop Tulang Muda (Chop Tulang Muda dengan kuah bening / spesial) Rp. 45.000
33 Chop Daging (Chop Daging dengan kuah bening / spesial) Rp. 39.000
34 Chop Kikil (Chop Kikil dengan kuah bening / spesial) Rp. 35.000
35 Chop Iga (Chop Iga dengan Kuah bening/spesial) Rp. 72.000
36 Chop Buntut (Chop Buntut dengan kuah bening/spesial) Rp. 72.000
37 Rawon Iga (kuah rawon khas Dapur Ema dengan iga dan ditambah kecambah didalamnya) Rp. 75.000
38 Rawon Buntut (kuah rawon khas Dapur Ema dengan buntut dan ditambah kecambah didalamnya) Rp. 75.000
39 Rawon Tulang Muda ((kuah rawon khas Dapur Ema dengan tulang muda dan ditambah kecambah didalamnya) Rp. 45.000
40 Rawon Kikil ((kuah rawon khas Dapur Ema dengan kikil dan ditambah kecambah didalamnya) Rp. 35.000
41 Rawon Daging ((kuah rawon khas Dapur Ema dengan daging sapi dan ditambah kecambah didalamnya) Rp. 41.000

IKAN & DAGING

42 Gurame Saus Padang (Gurame yang difillet dengan tepung dan disiram saus padang khas Dapur Ema) Rp. 91.000
43 Gurame Saus Asam Manis (Gurame yang difillet dengan tepung dan disiram saus asam manis khas Dapur Ema) Rp. 91.000
44 Gurame Saus Ala Thai (Gurame yang difillet dengan tepung dan disiram saus thailand khas Dapur Ema) Rp. 91.000
45 Beef Omlete (Telor ayam,smoked beef dan isi sayuran didalam nya dengan tambahan French Fries) Rp. 36.000
46 Nasi Gulai Kepala Sapi (Nasi putih dengan gulai kepala sapi ditambah sambal dan timun garnis) Rp. 20.000
47 Gulai Kepala Sapi (Gulai Kepala Sapi dengan santan dan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 30.000
48 Nasi Jagal Kepala Sapi (Nasi putih dengan jagal kepala sapi ditambah sambal dan timun garnis) Rp. 20.000
49 Jagal Kepala Sapi (Jagal Kepala Sapi dengan santan dan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 30.000

NASI GORENG/BAKAR/GURIH

50 Nasi Putih Rp. 9.000
51 Nasi Bakar Keju (Nasi goreng dgn kari,saus carbonara, ayam cincang,cabe dan bumbu khas Dapur Ema yang dibakar) Rp. 40.000
52 Nasi Goreng Kecombrang (Nasi yang digoreng dengan ayam suir, telor , kecombrang dengan
bumbu khas Dapur Ema)
Rp. 30.000
53 Nasi Goreng Jambal Cabe Ijo (Nasi yang digoreng dengan jambal ikan asin dan sambal hijau) Rp. 32.000
54 Nasi Goreng Ayam Ikan Asin (Nasi yang digoreng dengan ayam suir, ikan asin,toge dgn bumbu khas Dapur Ema) Rp. 35.000
55 Nasi Goreng Ayam Cabe Ijo (Nasi yang digoreng dengan ayam suir, telor dan sambal hijau) Rp. 30.000
56 Nasi Goreng Lawang Sewu Babat (Nasi yang digoreng dengan Babat) Rp. 43.000
57 Nasi Goreng Ayam Kampoeng (Nasi yang digoreng dengan ayam suir, telor dan sambal sereh) Rp. 30.000
58 Nasi Goreng Kikil Cabe Ijo (Nasi yang digoreng dengan kikil , telor dan sambal hijau) Rp. 30.000
59 Nasi Gurih Bakar Ayam Suir (nasi gurih, ayam suir, pete, sambel bawang dan lalapan) Rp. 27.000
60 Nasi Gurih Bakar Daun Jeruk (nasi gurih daun jeruk, sambel bawang dan lalapan.
Pilih Isian :
. Ayam Suir
. Teri Medan
. Cumi Asin
Rp. 32.000
61 Nasi Gurih Bakar Cumi (nasi gurih, cumi, pete, sambel bawang dan lalapan) Rp. 30.000
62 Nasi Gurih Bakar Teri (nasi gurih, teri medan, pete, sambel bawang dan lalapan) Rp. 27.000

SAYUR

63 Kailan Cah Garlic (kailan yang dimasak dengan bawang putih) Rp. 25.000
64 Pakcoy Cah Garlic (pakcoyyang dimasak dengan bawang putih) Rp. 25.000
65 Kangkung Belacan (cah kangkung dengan sambel terasi belacan) Rp. 20.000
66 Kailan Cah Sapi (Tumis kailan dengan sapi slice di atas nya) Rp. 37.000
67 Buncis Ayam Cincang (Buncis yang ditumis dengan ayam cincang, ebi cincang dan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 33.000
68 Capcay (aneka tumisan Sayuran kering atau kuah ddengan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 30.000
69 Toge Cah Ikan Asin (tumisan toge dan ikan asin jambal) Rp. 23.000
70 Plecing Kangkung (Kangkung, toge, kacang goreng dan jeruk limo dan sambel tomat) Rp. 15.000
71 Brokoli Cah Garlic (brokoli yang di tumis dengan bawang putih) Rp. 27.000

MIE, KWETIAW & SPAGHETTI

72 Kwetiaw Goreng / Siram Daging Sapi (Kwetiaw dengan slice daging sapi dan sayuran didalam nya) Rp. 39.000
73 Spaghetti Bolognese (Mie pasta dengan sauce bolognese dan garlic bread) Rp. 42.000
74 Kwetiaw Goreng / Siram Daging Ayam (Kwetiaw yang digoreng dengan ayam fillet, caisim, toge dengan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 36.000
75 Spaghetti Aglio E Olio (Mie pasta dengan ayam suir, jamur campignon, cabe dan garlic bread) Rp. 42.000
76 Spaghetti Carbonara (Mie pasta dengan cream keju, smoked beef dan garlic bread) Rp. 47.000
77 Mie Dok-Dok (Mie kuah dengan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 30.000
 378 Bihun Rawit Daging Sapi (Bihun goreng dengan sambal sereh, irisan cabe rawit dan daging sapi) Rp. 40.000
79 Mie Goreng Tek Tek (Mie yang digoreng dengan sambal sereh dan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 30.000
80 Mie Goreng Bakar Keju (Mie pasta dengan cream keju yang dibakar keju mozarella) Rp. 42.000
81 Mie Ultah Spesial Dapur Ema (mie goreng dengan seafood dan topping telor puyuh serta telor dadar iris) Rp. 45.000
82 Mie Ayam Jamur (Mie pangsit dengan ayam jamur dan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 30.000

ROTI & PIZZA

83 Ropang Coklat Keju Susu (Roti panggang keju, messes dan saus chocolate) Rp. 31.000
84 Ropang Keju Susu (Roti panggang dengan keju susu) Rp. 28.000
85 Ropang Coklat Susu (Roti panggang messes dan sauce chocolate) Rp. 25.000
86 Crispy Beef Pizza (Pizza dengan ukuran personal yang crispy dengan taburan keju mozarella dan smoked beef) Rp. 35.000
87 Crispy Chicken Pizza (Pizza dengan ukuran personal yang crispy dengan taburan keju mozarella dan ayam suir) Rp. 34.000
88 Crispy Mushroom Pizza (Pizza dengan ukuran personal yang crispy dengan taburan keju mozarella dan jamur sintake) Rp. 30.000
89 Crispy Cheese Pizza (Pizza dengan ukuran personal yang crispy dengan taburan keju procheese dan mozarella) Rp. 33.000

MENU LAIN-LAIN

90 Tempe Mendoan (tempe tepung isi 3 pcs) Rp. 20.000
91 Lumpia Ayam Jamur (lumpia crispy isi ayam dan jamur) Rp. 25.000
92 Chicken Wings Medium (Sayap ayam yang digoreng dengan sauce cabai berbeque isi 5 pcs) Rp. 33.000
93 Bakwan Sayur (bakwan sayur isi 3 pcs) Rp. 20.000
94 Bakwan Jagung (bakwan jagung isi 3 pcs) Rp. 22.000
95 Singkong Thailand (Singkong dengan bumbu khas Thailand) Rp. 27.000
96 Udang Goreng Tepung Rp. 30.000
97 Butter Cheese Bread Rp. 30.000
98 Deluxe Beef Bruscetta Rp. 32.000
99 Tahu Goreng Rp. 15.000
100 Tempe Goreng Rp. 15.000
101 Kerupuk Pangsit Rp. 8.000
102 Pangsit Goreng Ayam (Pangsit yang diisi dengan daging ayam cincang dengan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 25.000
103 French Fries Sosis Rp. 35.000
104 French Fries Rp. 22.000
105 Tahu Bakso Goreng (Tahu Bakso dengan cocolan sambel terasi isi 4 pcs) Rp. 25.000
106 Kulit Ayam Telur Asin (Kulit ayam yang dibaluri tepung dan digoreng dengan sauce telur asin) Rp. 25.000
107 Singkong Goreng (Singkong yang digoreng dengan bumbu khas Dapur Ema) Rp. 23.000
108 Pisang Goreng Pasir (Pisang yang digoreng dengan tepung beras dan tepung panir khas Dapur Ema) Rp. 23.000
109 Mantau Goreng (Mantau yang digoreng dengan isi 3 pcs dengan tambahan susu coklat) Rp. 20.000
110 Otak-otak Goreng (Otak-Otak goreng dengan isi 5 pcs dan tambahan sauce) Rp. 20.000
111 Waffle Ice Cream (Waffle dengan isi 2 pcs dan ditambah ice cream coklat / vanilla) Rp. 35.000
112 Garlic Bread (roti buguette yang dipanggang dengan butter, origano dan garlic) Rp. 18.000
113 Dim Sum ( Dim Sum dengan isian ayam dan udang isi 3 pcs) Rp. 25.000

MINUMAN – SIGNATURE

114 Tax Amnesty ( HOT / ICE ) Rp 25.000
115 Vanilla Latte ( HOT / ICE ) Rp 29.000
116 Esprezzo On The Rock (ICE) Rp 21.000
117 Exprezzo Rock & Roll (ICE) Rp 27.000

MINUMAN – BASED COFFEE

118 Kopi Tubruk (HOT) Rp 11.000
119 Kopi Susu MiLLenial (HOT / ICE) Rp 16.000
120 Americano (HOT / ICE) Rp 19.000
121 Cappucino (HOT / ICE) Rp 26.000
122 Caffe Latte (HOT / ICE) Rp 26.000
123 Caffe Mocha (HOT / ICE) Rp 27.000
124 Hazelnut Latte (HOT / ICE) Rp 29.000
125 Caramel Latte (HOT / ICE) Rp 29.000
126 Hazelnut Coklat Latte (ICE) Rp 31.000
127 Espresso Single (HOT) Rp 16.000
128 Espresso Double (HOT) Rp 21.000
129 Piccolo Latte (HOT) Rp 21.000
130 Flat White (HOT) Rp 26.000
131 Brulee (HOT / ICE) Rp 27.000
132 Sanger (HOT) Rp 16.000

MINUMAN – MANUAL BREW

(V60/French Press/Japanesse/Tubruk)

133 Aceh Gayo Ekstra Natural / Wine Rp 35.000
134 Aceh Gayo Natural Rp 29.000
135 Aceh Gayo Semi Wash Rp 23.000
136 Ethiopia Rp 33.000
137 Colombia Rp 29.000
138 Brazil Rp 25.000
139 Papua Rp 23.000
140 Papandayan Rp 23.000
141 Bali Rp 23.000
142 Mandailing Rp 23.000
143 Flores Rp 23.000
144 Toraja Rp 23.000

MINUMAN – NON COFFEE

145 Susu MiLLe (HOT / ICE) Rp 17.000
146 Susu Milo (HOT / ICE) Rp 16.000
147 Ice Susu Kurma Rp 21.000
148 Taro Latte (HOT / ICE) Rp 30.000
149 Coklat Banana MiLLe (ICE) Rp 31.000
150 Banana Pleasure (ICE) Rp 32.000
151 Mango Delight ( ICE ) Rp 32.000
152 Matcha Latte (HOT / ICE) Rp 32.000
153 Dark Choco (HOT / ICE) Rp 24.000
154 White Choco (HOT / ICE) Rp 24.000

MINUMAN – TEA SERIES

155 Lychee Tea (HOT / ICE) Rp 18.000
156 Lemon Tea (HOT / ICE) Rp 18.000
157 Peach Tea (HOT / ICE) Rp 18.000
158 Mango Tea (HOT / ICE) Rp 18.000
159 Thai Tea ( ICE) Rp 18.000
160 Teh Tawar (HOT / ICE) Rp 6.000
161 Teh Manis (HOT / ICE) Rp 9.000

MINUMAN – OTHER

162 Original Jahe Mille (HOT / ICE) Rp 18.000
163 Jahe Aren Merah Mille (HOT / ICE) Rp 18.000
164 Susu Jahe Mille (HOT / ICE) Rp 18.000
165 Biscoff Susu ( ICE) Rp 27.000
166 Biscoff Latte ( ICE) Rp 31.000
167 Biscoff Coklat (ICE) Rp 34.000
168 Biscoff Hazelnut (ICE) Rp 34.000
169 Air Mineral Rp 9.000
170 Jus Sirsak (ICE) Rp 18.000
171 Jus Strawberry (ICE) Rp 18.000
172 Jus Durian ( ICE) Rp 24.000
173 Jeruk ( HOT / ICE) Rp 16.000
174 Lemonade ( HOT / ICE) Rp 18.000

MINUMAN – ADDITIONAL

175 Es Batu Rp 1.000
176 Simple Syrup Rp 1.500
177 Gula Aren Rp 1.500
178 Biscoff Rp 5.000
179 SKM Rp 3.000